Egy MirArt Cakes workshop nem egyszerű tanfolyam. Ez egy nap, ahol kilépsz a hétköznapi cukrászatból, és belépsz egy kreatív kísérletező térbe. Olyan eszközöket, trükköket és szemléletet kapsz, amikkel nem másolatot készítesz, hanem saját stílust építesz. Ezeken a workshopokon nincs sablon, itt iránymutatás van, merészség, szobrászati gondolkodás, és egy csomó olyan technika, amitől a tortád nem csak finom, hanem emlékezetes is lesz. Ha szeretnéd ledobni a gátlásaidat ,játszani a formával és a színekkel, gyere! Meg fogsz lepődni magadon! Ez az alkotás szabadsága-cukorban, formában, színben, élményben.
Jelenleg nincs lehetőség élményhétvégére való jelentkezésre.
Vannak torták, amikről első pillantásra nehéz eldönteni, hogy desszert vagy valódi étel.
Ezen a workshopon egy élethű, látványos ételtortát készítünk el lépésről lépésre. Megmutatom, hogyan lehet a süteményt úgy formázni, burkolni és festeni, hogy a végeredmény megtévesztésig hasonlítson egy valódi ételre.
A nap során megismered azokat a technikákat, amelyekkel különböző felületeket, textúrákat és anyaghatásokat tudsz kialakítani, legyen szó ropogós, sült, krémes, fényes vagy éppen rusztikus felületről.
Az elkészült tortán airbrush technikával is dolgozunk, így megtanulod a színek rétegezését, az árnyékolást, a térhatás kialakítását és az élethű festési technikákat.
- Élethű ételformák kialakítása
- Stabil szerkezet és precíz faragási technikák
- Különböző textúrák és felületek kialakítása
- Burkolási és részletkidolgozási technikák
- Élethű színezés és árnyékolás
- Airbrush használata és festési technikák
- Apró részletek kidolgozása, amelyek igazán életszerűvé teszik a tortát
- 9:00–16:00 gyakorlati oktatás
- Minden szükséges alapanyag és eszköz
- Airbrush és a hozzá szükséges festékek
- Kis létszámú, személyes oktatás
- Folyamatos segítség és szakmai útmutatás
- Veszprém Kokó Mirage Cukrászműhely
- 2026.november 2.
- Időtartam: 9 órától-16 óráig
A nap végén a saját, elkészített realisztikus ételtortádat hazaviheted
Nem egyszerűen egy tortát készítünk. Megtanuljuk, hogyan lehet egy desszertből optikai csalódás.
Ha szeretnéd elsajátítani a realisztikus ételtorták készítésének technikáit, szeretettel várlak egy intenzív, gyakorlati napra a Kokó Mirage Cukrászműhelyben!
Ezen a különleges egynapos workshopon együtt készítjük el ezt a látványos boszorkánycica formatortát, az alapoktól egészen az utolsó apró részletig.
A torta alapját egy csokoládétortából kialakított tök adja, amelyre elkészítjük és felépítjük a karakteres fekete cicát. A cica fejét rizsmasszából formázzuk meg, így lehetőségünk lesz részletesen kidolgozni az arcot, a füleket és a jellegzetes arckifejezést.
A workshop során nagy hangsúlyt kap a formázás, a textúrakészítés és a festés. Megtanulod, hogyan lehet a cica bundáját különböző technikákkal élethűvé tenni, hogyan alakítsunk ki karakteres arcot és tekintetet, valamint hogyan adjunk mélységet és életszerű hatást a festéssel és árnyékolással.
- Csokoládétorta formázása és stabil felépítése
- Tökforma kialakítása és burkolása
- Cica fejének elkészítése rizsmasszából
- Figurális formázási technikák
- Élethű szőrtextúra kialakítása
- Arc-, szem- és fülkidolgozás
- Karakteres arckifejezés megformálása
- Kalap és egyéb részletek elkészítése
- Festési és árnyékolási technikák
- A végső részletek kidolgozása
- 9:00–17:00 gyakorlati oktatás
- Minden szükséges alapanyag és eszköz
- Rizsmassza és csokoládétorta alap
- Festékek és az airbrush használata
- Kis létszámú, személyes oktatás
- Folyamatos szakmai segítség és útmutatás
- A teljes elkészítési folyamat végigvezetése
- Kokó Mirage Cukrászműhely Veszprém
- 2026. október 26.
- Időtartam: 09.00-17.00
A saját, elkészült boszorkánycica formatortád
Egy nap, egy különleges formatorta, rengeteg technika – és egy kis boszorkányság a cukrászműhelyben.
95 000 Ft
Egyedi lehetőség cukrászdák, tortaműhelyek számára. Szakmailag hatékonyabb, hiszen a tanult technikákat rögtön a megszokott munkakörnyezetben, saját eszközparkkal tudjátok elsajátítani, így könnyebb beépíteni a mindennapokba.
Egy workshop-több előny:
- személyre szabott tematika
- idő és költséghatékony megoldás
- növeli a csapat szakmai önbizalmát
- segít kiemelkedni a régiós kínálatból
- személyre szabott tematika
- idő és költséghatékony megoldás
- növeli a csapat szakmai önbizalmát
- segít kiemelkedni a régiós kínálatból
